1971 - Руководство Кандалакшского рыбоперерабатывающего завода на берегу Белого моря организовало по
     
 (есть комментарий) Александр Елисеев 14.04.2019 09:33 В теме: 1970-90 г.г. Страница Файл Разрешение: 969 х 1600 Размер: 269.24 Кб. 1971 - Руководство Кандалакшского рыбоперерабатывающего завода на берегу Белого моря организовало показ ассортимента продукции завода

- фотограф Фрэнк Баумгарт

Ник / ДатаКомментарий
Ида
21.04.2019 00:05:55
Баночки моего детства... Отличные консервы были, банка заполнена рыбой целиком, масла и пр. - разумный минимум, не то, что сейчас - рыбьи хвосты и головы и вода-вода, и производятся где-то далеко от моря из замороженной-перезамороженной рыбы. Всё хорошее кануло в лету, однако...
Евгений Попов
20.04.2019 23:22:13
во времена "застоя" Мурманские суда ходили на "рыбалку" к берегам Аргентины и это было обычное дело....ну а слова "Джорджес Банка" в новостях радио звучало каждый день
Борис
18.04.2019 00:35:20
Ну, из палтуса консервы не делали. Его коптили. Пикша в те далекие годы считалась рыбой второсортной, и ее брали в переработку в крайнем случае. Консервы из трески на снимке присутствуют - увеличьте фото. Где ловили скумбрию и ставриду я, честно говоря, не знаю.... Но Мурманский траловый флот вел промысел по всему миру, поэтому на заводе часто перерабатывали рыбу "из теплых краев". Это было обычным делом. Скумбрия шла как в консервах, так и холодного копчения - это было объедение! Цена не зашкаливала, как сейчас, поэтому в продаже всегда был свежачок. При заводе был магазинчик, где можно было отовариться только что выпущенной продукцией. Копченую рыбу, которая сейчас продается в магазинах, по сравнению с продукцией Кандалакшского рыбоконсервного завода можно охарактеризовать как "полная хрень"...
Afanasyev
17.04.2019 23:04:41
Так-то оно так,но где палтус,треска,пикша и т.п.?Ведь скумбрия и ставрида-черноморская рыба.Ну,может средиземноморская.
Борис
16.04.2019 21:13:00
Откуда в Кандалакше взялись скумбрия и ставрида? Из моря, естественно :))
Все просто: Кандалакшский рыбоконсервный завод являлся филиалом Мурманского рыбокомбината. В Мурманске в те времена базировался самый мощный рыболовный флот Советского союза, который вел промысел на всех морях и океанах планеты. Выловленной рыбой он обеспечивал сам комбинат и его подразделения.
Afanasyev26@yandex.ru
16.04.2019 19:05:06
А откуда в Кандалакше взялись скумбрия и ставрида?
Землячка
14.04.2019 23:22:29
Да,столько лет лет прошло,а «Треска жареная в масле» и сейчас не забыта.Часто вспоминаем.И цена была доступная.
Борис
14.04.2019 19:42:44
Какие вкусные консервы выпускал наш Рыбоконсервный завод!!! Пальчики оближешь! Чего только стоила "Треска жареная в масле"! Объедение!Сейчас такую вкуснятину уже никто не выпускает :((


Расскажи про нашу галерею своим друзьям!

          Яндекс.Метрика
1971 - Руководство Кандалакшского рыбоперерабатывающего завода на берегу Белого моря организовало по